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簡介:采用(yòng)噴淋(lín)、塗層、鍍膜工藝及(jí)多層調味技術,從溶液、前粉、後粉三部分來進(jìn)行調(diào)味,產品口感更加豐富立體。裹衣單元中噴淋(lín)設備內部獨特的結構,大大提高了原(yuán)輔料的接觸機會,裹衣(yī)效果更加均勻,降低了產品的次品(pǐn)率。堅果仁原料以及半成品通過傳送帶運(yùn)輸,依(yī)次經過提(tí)升機進(jìn)入主要加工設備——連續(xù)式淺粉塗裹設(shè)備,然(rán)後進行油炸/烘烤,進行二次裹粉(fěn)調味後再進入冷卻,再(zài)進行包裝,全自動化連續作業提高生產效率,保證產品品質。