食品烘幹機設備如何烘幹紅棗
食品烘幹機適用於大棗、金銀(yín)花、海帶、海帶、魚幹、蝦幹、魷魚幹(gàn)、魚片、海參(cān)、鮑魚等海產品的(de)幹燥,適用於筍幹、香菇、大蒜、鮮花、水果幹(gàn)、蔬菜、香菇、甘(gān)薯、玉米、豌(wān)豆、蠶豆、椰子、檳榔、黑木耳(ěr)等農(nóng)副產品,以及金銀花、菊花、大黃、丹參、人參等中藥材。
幹紅棗是(shì)指成熟之後的紅棗經過自然晾曬或者經過人工處(chù)理之(zhī)後變得幹燥而易保存的紅棗。紅棗本身是一種藥材,有補血養顏的效果,幹紅棗能(néng)夠起(qǐ)到的抗腫瘤,保護肝(gān)髒,治療過敏性的問題等多種(zhǒng)功效。
給大家講一下食品烘(hōng)幹(gàn)機設備如(rú)何烘幹紅棗:
1、新(xīn)鮮棗的收獲:首(shǒu)先,根據食品(pǐn)烘幹機設備的生產能力(lì),要做一次(cì)有計劃的收獲,避免一次收獲太多,處理不及時造成的棗(zǎo)腐爛。其(qí)次,建立(lì)切實可行的製(zhì)度,使技術人員嚴格按照技術要(yào)求操作,實行崗位責任製。
2、鮮棗的挑選和分(fèn)類:可(kě)結合(hé)食品烘幹機設備的工作方法及特性進行采收,先去掉幹枝(zhī)葉(yè),挑出風果、病蟲果、碎果,然後根據品種、大小、成熟度進行分類。
3、鮮棗清洗:考慮到操(cāo)作方便、成本低(dī)的因(yīn)素(sù),建議用自來水清洗2次。盡量清除棗皮(pí)上的灰塵、農藥殘留和有害微(wēi)生物。
食品烘幹機設備采用加強空氣循環進行恒溫恒濕幹燥,幹燥過程在微電腦固化,智能化程度高,不需要特別護理,保持天然色澤和色澤(zé),形(xíng)狀飽滿,營養成分(fèn)不受(shòu)損(sǔn),功效高,運行穩定,使用(yòng)簡單,使用(yòng)壽命長(zhǎng),運行成本低,並(bìng)根(gēn)據情(qíng)況(kuàng)合理選擇能源。