休閑零食個性化發展，設備柔（róu）性生產成（chéng）競爭核心（xīn）

　　近幾年，休閑零食在國內食品市場的占比越來越高，產業（yè）競爭進入異常（cháng）激（jī）烈的階段（duàn），由於休閑零食產業準入門檻低，市場入局者眾多，導（dǎo）致業內產品質量良莠不齊（qí），產品同質化等現象出現。這就倒逼企業發展多樣的零食產品，突破同質（zhì）化怪圈。

　　同時，消費者（zhě）對零食個（gè）性化、多樣化的需求也在促進休閑零食市場向多元化發（fā）展（zhǎn）。多種形態及口味的休閑食品逐漸取代以往單一產品。數（shù）據顯示，國（guó）內某（mǒu）零食巨（jù）頭旗下（xià）產品可達1000+，平均每月上新10-20款新品。

　　當企業的發展（zhǎn）策（cè）略轉向多元化，這就需要企業的生（shēng）產線能（néng）夠適應多品種、小（xiǎo）批量的生產方式，對生產線的柔性生（shēng）產能力提出了考驗。柔性生產是指依靠具（jù）有高度柔性的生（shēng）產設備來實現多品（pǐn）種、小批量生產，這（zhè）種生產方（fāng）式能提升企業的生產靈活性，使企業能夠較靈（líng）活（huó）的應（yīng）對市場需求及生產變（biàn）化，還能縮（suō）短（duǎn）食品的生產周期，避免庫存過多囤積，從而造成經濟虧損。

　　91探花视频在线观看公司（sī）通過對市場產品的大量調研，製造設備時，迎（yíng）合（hé）生產企業的需（xū）求，提升設備的（de）柔性生產性能。首先，對設備進行模塊化設計。當模塊化設計的生產設備進入生產（chǎn）線，就使得生產（chǎn）方案能夠靈活配置，生產規模也能靈活擴容，適配多種生產需求。其次，提升設備（bèi）的（de）智能化水平，例如物聯網（wǎng）、自動化控製、工業AR、等技術（shù）的應用。

　　2018年獲得技術專利的全自動裹衣機（jī），就通過不（bú）斷優化操作（zuò）程序，現已實現預存12種（zhǒng）裹衣裹（guǒ）粉配方，實現（xiàn）多種配方一（yī）鍵調取，隨時更換加工配方和加工產品（pǐn）。

　　如今，休閑零（líng）食市場已經從批量生產時（shí）代走向（xiàng）依靠市（shì）場導向生產的時代，能否進（jìn）行多品種、小批量、高質量（liàng）、低成本的生產成為企業競爭核心所在。茂（mào）源公司正在著力實現設備的柔性生產（chǎn），迎合生產企業需（xū）求，為行業的轉型升級提供強有力的支撐。